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Wissenschaftler der Harbin Medical University (China) konnten zeigte, dass ein übermäßiger Verzehr von einfachen Kohlenhydraten und tierischem Eiweiß vor allem beim Abendessen nicht so gut fürs Herz ist. Es scheint besser zu sein, diese beim Frühstück zu sich zu nehmen. Für späte Mahlzeiten seien eher komplexe Kohlenhydrate und pflanzliche Eiweiße zu empfehlen, so fassen die Forscher ihre Ergebnisse zusammen

www.bleibgesund.de/news/gut-fuers-herz-fleisch-morgens-2021-07-30/